I ristoranti di Firenze

Quando settimana scorsa ho incontrato di persona Artemisia, le chiesi consigli su un buon ristorante da proporre al mio capo che questo weekend visita Firenze con il marito in occasione del loro anniversario.

Al contrario di me, che non sono stato in grado di consigliarle un buon ristorante per la sua famiglia nella breve vacanza londinese (che vergogna!), Arte in pochi giorni mi ha mandato 2 email piene di ristoranti e ha addirittura scomodato un membro della comunita` culinaria "Slow Food"!

Ho passato la mattinata a trascrivere la lista, cercare i siti Internet, le mappe etc. e finalmente ho inviato un'email al mio capo. La sua scelta e` ricaduta sul Ristorante 4 Leoni (la seconda scelta era l'Osteria del Cinghiale Bianco, ma sono riuscito a prenotare un tavolo al primo colpo).

Ora, la situazione comica e` che leggendo sul sito Internet del ristorante ho trovato questo paragrafo:

"La Trattoria dei Quattro Leoni, fondata nel 1550, si trova in piazza della Passera. Un angolo della vecchia Firenze che invano cerchereste sulla cartina: solo i fiorentini veraci conoscono quello spiazzo che si trova tra via dello Sprone, via de’ Vellutini, via de’ Sapiti e via Toscanella, dove un tempo c’era una casa di tolleranza che ha finito per dare il nome alla piazza. "

Inutile dire che non mi sono avventurato troppo nello spiegare il doppio significato di "passera" in Italiano! Le ho semplicemente consigliato di chiedere al tassista di portarla in Via de'Vellutini!!!